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Giuseppe Principiano | Una eccellenza del Barolo
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Bottiglia di Principiano Langhe Nebbiolo

Langhe Nebbiolo

This Langhe Nebbiolo is a delightful, dry, and elegant wine.
It features a deep ruby color with garnet reflections, and its aroma is characterized by prominent notes of violet, wild rose, aromatic herbs, and sweet spices.
The taste is fresh, medium-bodied, pleasant, and straightforward. Recommended food pairings include hearty meat dishes as well as flavorful first courses.
The optimal serving temperature is 18 °C (64 °F).

SKU: Langhe Nebbiolo Categories: Langhe Nebbiolo, Red wines Tags: Giuseppe Principiano, Langhe Nebbiolo
  • Description

Description

Denomination:DOC
Grape variety:produced with 100% Nebbiolo grapes
Altitude:between 300 meters and 350 meters above sea level
Soil composition:clay-limestone
Exposure:southwest, east
Training system:classic Guyot
Harvest:manual, first week of October
Vinification method:conducted in steel tanks using the emerged cap system, with maceration of the pomace lasting 9 to 12 days. Malolactic fermentation occurs at the end of fermentation and after racking.
Aging and refinement:aging lasts about 8 months in stainless steel tanks and subsequently in the bottle
Alcohol content:ranges from 13% vol. to 14.5% vol. depending on the vintage

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  • Il Barolo Boscareto è un vino di eccezionale longevità e struttura.
Ha un colore intensamente rosso granato, così come intenso è il suo profumo: avvolgente, piacevole, che va evolvendosi con l'età in note speziate, di pepe nero, tartufo e cacao.
Il sapore è decisamente potente, elegante, alcolico e con gli anni acquisisce una perfetta rotondità e lunghezza in bocca.Gli abbinamenti gastronomici indicati sono con carni rosse (brasati, arrosti, alla griglia, allo spiedo) selvaggina, formaggi.

    Barolo Boscareto

Giuseppe Principiano

Regione San Giuseppe, 23
12065 Monforte d’Alba (CN)

info@giuseppeprincipiano.it
+39 0173 78424
+39 329 8948051
p.iva 03668840048

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WE PRODUCE

Barolo Boscareto, Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Chardonnay

OUR WINES

  • Il Barolo Boscareto è un vino di eccezionale longevità e struttura.
Ha un colore intensamente rosso granato, così come intenso è il suo profumo: avvolgente, piacevole, che va evolvendosi con l'età in note speziate, di pepe nero, tartufo e cacao.
Il sapore è decisamente potente, elegante, alcolico e con gli anni acquisisce una perfetta rotondità e lunghezza in bocca.Gli abbinamenti gastronomici indicati sono con carni rosse (brasati, arrosti, alla griglia, allo spiedo) selvaggina, formaggi. Barolo Boscareto
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